“嗯！”
“这生鱼片竟是半点儿鱼腥味儿都没有，好生鲜甜！”
“小二，这又是你们二东家出的新菜品？”
一看食客们接受度颇高，店小二那悬着的心也就放了下来，笑着说：“是的没错，今天咱们新分店开业，也是我们泰丰酒楼的二位东家赠送给大家的福利。”
“要是觉得好吃，还望客官们以后能多多捧场！”
泰丰酒楼近日里都新招了不少伙计，男女都招，这招人还是陆晚亲自盯着招的。
务必要手脚勤快麻利，也肚子里没有那么多弯弯绕绕的。
不光如此，在他们正式进入泰丰酒楼时，陆晚还给出了三个月的试用期，工钱福利照样是有的。
要是三个月合格的话就能留下来继续干，不合格的话就只能走人了。
一旦三个月的试用期合格，陆晚便会让他们同泰丰酒楼签订一份劳工协议，确保不会损坏泰丰酒楼的名声，也不会偷拿酒楼的各种东西出去倒卖。
要是做出任何有损于泰丰酒楼的事情，酒楼有义务将其辞退，并且上告县衙做出赔偿。
如此一来，便能杜绝不少风险的发生。
经过上次的事情后，陆晚觉得这是很有必要的。
俞子衡虽然没听说过什么试用期，什么劳工协议，感到很是新奇，但听完陆晚的思路后，也觉得很是可行。
他们这些进入酒楼做工的，只要是踏踏实实干活没有坏心眼儿的，都能获得一份比外面高出不少的工钱。
且陆晚还在酒楼里开展出了不少的福利，如须休息日，节假日双倍工资的福利，还有伙计们的聚餐，以及酒楼里当天没有用完的食材，他们都可以直接拿回家。
酒楼的食材都是新鲜的，当天采买当天用，要是用不完，也绝对不会留到第二天用。
尤其是随着后面的日头越来越大，气温越来越高，很多食材都不耐高温，很难保存。
别的地方，一座县城里至少都有五六家冰库，到了冬天，百姓们可凭冰票前往买冰取冰降暑。
然而在边城想要拥有大量的冰，简直就是在痴人说梦。
冰窖倒是有，可是边城夏季温度比别的地方都要高出许多，人口也多，就那么两三座冰库，完全不够用的。
边城一旦开始下雪结冰，程县令就会着人大量凿冰，不光要储存够自家县城要用的冰，还得运往上京城等地方。
以保皇城夏日用冰。
说白了，边城就是拿着最低的工资，干着最苦逼的活儿。
要是交不齐足够的冰，他这个县令肯定是要被问责的，到时候连着云县的百姓也要跟着遭殃。
没法子，没到年底，他便有求于自已的夫人曹欣婉，花钱雇佣大量的工人去凿冰，如此才勉强够用。
“生鱼片？”
“那生的鱼也能吃？”
贺氏酒楼里，贺老板听着来人的汇报，眉心狠狠拧了起来。
泰丰酒楼居然又出了新菜品，还是什么生鱼片。
在他们的认知里，鱼都是做熟了才能吃的，生的鱼肉那该有多难吃。
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