中午。
程小东家里弄了很大一桌子菜。
程小东亲自下厨,大嫂二嫂在边上帮忙。
黄鳝炖黄瓜、莲藕排骨汤、香煎大刁子鱼、长豆角、辣椒炒土猪肉等等。
程小东做饭,永远都是色香味俱全。
现在农村里做饭,很少有人去讲究什么好看不好看的。
毕竟能有一个吃的就算是不错了。
大嫂以前做饭就是这样。
可现在大嫂也学程小东,什么紫苏叶,什么葱姜蒜的。
整的明明白白,现在大嫂负责食堂里的生活。
很多人都很喜欢吃她做的菜。
饭桌子上,几个人一起坐着。
蒋朝辉夹着一点香煎刁子鱼肉送入了嘴里。
刁子鱼要吃大的。
因为小的隐刺太多了,大的鱼刺比较粗,到嘴里后容易理出来。
只留下了刁子鱼的蒜瓣肉。
那一口蒜瓣肉,入口即化,还有刁子鱼的独特香味,口感。
瞬间在蒋朝辉的口腔里爆开了。
当然,食材第一,厨艺也必须要好。
二者缺一不可。
湖东菜讲的就是一个下饭,一个家常。
所以这一入口,蒋朝辉忍不住的扒了一口饭。
随后抬头看了一眼其他几个一起过来的同伴。
几人同样面色有惊讶。
苏立谦笑着说:“好家伙,小东,是真看不出来啊。”
“你这一手厨艺,就算是去开个餐馆,估计也得要爆满。”
马建川也开口:“下饭,这口味道好。”
“还有这鱼肉品质,啧啧,上京城那边都没有吃到过。”
“果然是靠湖吃湖啊。”
几人食指大动,疯狂干饭。
这些人他们本身的级别其实都不低了。
就算是最低的杨立言,他现在也是科长级。
只要他愿意离开的蒋朝辉身边,下到其他单位去。
那也马上要成为处级。
按道理他们在食堂里也是什么都吃过了。
可唯独这会,却被这一口家常菜给折服。
程小东笑着摇了摇头:“也不是我厨艺有多好,而是食材都好。”
“鱼是湖里的野生鱼,这猪肉,都是吃糠长大的土猪肉。”
“这辣椒长豆角黄瓜的,也是地里自家种的,这黄鳝也是田里野货。”
“就放点油,放点简单的盐都好吃。”
“吃吃这个。”这时候大嫂那边又炒好了一个菜点了过来。
爆炒田鸡。
这年底农田里的田鸡没有禁止捕捉。
大队里家家户户都不缺油了之后。
大家嘴巴也吃的越来越刁钻。
不少人在抓田鸡炒着吃。
大嫂放在了桌子上。
蒋朝辉夹着一根田鸡腿送入嘴里。
那田鸡的腿肉嫩感,在口腔里炸开。
蒋朝辉马上竖起了大拇指:“大嫂,你厨艺也很不错。”
“嗨呀,难怪心乐不愿意留在上京城。”
“家里每天都吃这种伙食,什么狗屁大城市的,谁愿意去。”
几人同时聊了起来。
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