菜品都是一样的,有什么需要随时吩咐。”
为首的那个王总点了点头,客气地说:
“孙局长太客气了,我们自己来就行。”
说着便带着其他四人跟着孙明波和招商局的两名工作人员往第二个包间走去。
孙明波走在前面,推开第二个包间的门,侧身请几位进去。
这间包间坐北朝南,里面是一张十人的圆桌,
窗子对着后面的小院子,虽不如大包间看河景,但也清幽安静。
墙上挂着一幅水墨山水,角落里摆着一盆绿萝,收拾得干干净净。
“几位领导请坐。”
孙明波笑着说,一边拉开椅子,一边给招商局的小刘和小王使了个眼色。
两人会意,赶紧上前倒茶、递菜单。
小刘是招商局的老科员,三十出头,
跟着孙可跑过不少招商活动,接待经验丰富。
他一边倒茶一边笑着说:
“几位领导一路辛苦了,我们汉川条件简陋,
比不上大城市,但醉仙楼的菜还是地道的,
都是本地食材,口味偏辣,也不知道合不合几位领导的胃口。”
王总摆摆手,笑道:
“客气了。我们跟着路总走南闯北,什么地方的菜都吃过,不怕辣。
你们安排就好,不用太隆重。”
小刘笑着应下,心里有了底。
这种跟着大老板出差的团队,见多识广,
不需要你鞍前马后地伺候,但该有的礼数一样不能少。
茶要勤倒,菜要跟上,话要说到位但不能多,这个度得把握好。
小王是去年刚分到招商局的大学生,头一回参与这种级别的接待,手心全是汗。
他站在一旁,手里攥着菜单,不知道该不该递过去,看了小刘一眼。
小刘微微摇头,示意他别急着递——这种场合,
菜单不是给客人看的,是主人提前定好的,客人只需要说忌口就行。
果然,王总端起茶杯喝了一口,主动说:
“我们没什么忌口的,你们看着点就行,别太破费。”
小刘笑着点头:
“那行,我出去跟高县长那边对一下菜单,几位领导先喝茶。”
他说着,给小王使了个眼色,让他留在包间里照应,自己转身出了门。
大包间这边,高培安、李南、韩韵、孙可和路航滨已经落座。
高培安请路航滨坐主位,路航滨推让了一下,最后还是坐了。
高培安坐他右手边,李南坐左手边。
韩韵挨着李南坐下,孙可坐在高培安旁边。
服务员进来倒茶,高培安接过菜单,没有递给路航滨,
而是自己翻看着,一边看一边说:
“路总,今天这顿饭,我代表汉川县委县政府给您接风。
菜品我提前让酒楼准备了几样本地特色,
您看看有没有什么不吃的,我们再调整。”
这是基层接待的规矩——重要客人来了,
菜不能等客人到了再点,那显得主人没准备、没诚意。
一般都是提前一天或者当天下午,主陪的领导和酒楼沟通好,
定下几套菜单方案,客人到了之后只需要确认忌口和偏好,微调即可。
小事小说网