说完，苏兮随手写下一个比例递过去：“后面做面团时可以考虑根据湿度灵活使用这些比例。”
庞带看到“配比”，那是发自内心地高兴。
作为厨师来说，苏兮必须承认还是聊一些方便面话题更自在一些。
“现在竹节面只有酱香肉汁味，等到后面，可以尝试开发一些其他的味道。”苏兮给他列举一些方便面类型，“比如鸡丝鸡汤味，酸辣豚骨面，香辣肉块面…”
别问为什么里头没有经典的红烧牛肉面，问就是没有牛肉。
“除去味道之外，后面还可以做一些面饼的创新，例如把面饼做得稍微宽一点，当做速食烩面来推广。”苏兮对他说。
其实，要不是没有红薯粉丝，甚至什么速食酸辣粉也不能落下。
庞带听得连连点头，客气地说：“一步一步经营，沈记面坊今后还得托苏掌柜的照顾。”
“庞管事客气。”苏兮轻笑。
两个人聊得宾主尽欢，得到“秘方”的庞带迫不及待地去作坊里头尝试。
正在这时，那边去小池塘讨论生意的人也终于回来。
见两人神色如常，彼此身上也没个“鼻青脸肿”，氛围看起来还挺和谐的，苏兮心想，估计这两个人刚才的生意应该谈得不错？
事实就是，两个人确实谈得不错。
即便是萧瑾瑜也必须承认，尽管沈清如在一些事情拎不清，但是在生意上面确实是颇有几分天分。
也颇有几分远见，能够从混乱的江南局势中为沈家谋划长久。
这样的人若是离开束缚极多的江南，离开那些让他困扰的环境，去到汴京……
“以后，风楼在江南的一切也要有劳沈郎君多多主持。”萧瑾瑜忽然开口。
苏兮闻言转过去看他，心中腹诽：这人又搞什么？
萧瑾瑜察觉到旁边人的大氅划过他的手背，微微握起手，继续说：“这些时日，江南之行也有劳沈郎君多多照顾，今后沈郎君若是去汴京，定要开口。”
“萧郎君客气。”沈清如面色正常，只是微微移动目光看向苏兮，开口询问，“苏娘子要回汴京了？”
突然，这话题就蹦到了苏兮头上。
“…呃，是要回了。”苏兮本来就计划找时间把回京的事情跟他说一说，再把风楼的事情安排一下。
此时突然提到这一件事，虽说有些仓促，但是也不失为是一个好时机。
“转眼间已离京数月有余，本来离京前就是考虑要过来三四月，所以那边也积攒下许多要处理的事情，如今风楼已步入正轨，后续应该没有什么要紧的事，汴京苏记年后就要重装开业，这事儿不能耽搁。”苏兮先说解释回京的原因。
“现在年关将至，趁着路上还不算冷返程，应该正好能够赶上汴京的事情。”然后才解释回京的时间安排。
总结下来，也就是两点，一点是汴京有事情，不能耽搁要回京，二就是现在回京，时间挺合适的，能够赶上团圆过年。
沈清如闻言，袖中的手指微微攥紧，轻声说：“年后，沈家有车回去汴京，到时候，沈某可以护送苏娘子回去，如此也不必辜负霍大将军的嘱托。”
“沈郎君不必劳烦。”萧瑾瑜看着他，“萧某会护送苏娘子回京。”
苏兮：……
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