于是便放款心情，开始享受美食。
两人合着冷饮，吃着炸排骨和薯条，有一搭没一搭地聊着，倒也十分惬意。
“对了，你公司那档子事，都解决完了吧？”
“盛光那边，想再对付你，怕是也不容易了。”
霍宴行微微挑眉：“是啊，毕竟商场上撕破脸，后续想再推进生意可就难了。”
沈言听后，也忍不住捂嘴偷笑。
盛光和许家搞的那劳什子宴会，在商圈里已经出名了。
不少名流都在背地里讨论他们做事不入流，爱在背后捅刀子，纷纷远离开来。
而霍宴行的公司，无痛解决了一堆老油条，大大降低了用人成本，还给公司注入了不少新鲜血液。
简直就是帮了他一个大忙。
而盛光那帮人，瞎忙活一圈，直接坑了自己，想想都觉得好笑。
“哎，霍宴行，要不我以后叫你老狐狸吧。我觉得你确实挺奸诈的。”
霍宴行默默喝柠檬水，没有接茬，反而是问起了沈言酒楼那档子事。
“你酒楼那事整得怎么样？”
“前阵子听你说，要做个千人美食品尝活动，准备得如何了？”
听他提起这档子事，沈言这才想起还有这么一茬。
她抬手轻拍脑袋。
“糟糕……这几天忙着关注星初高考，我都快把这事给忘了。”
“我是准备做一场美食活动，主要就是让各家酒楼在现场展示自家的招牌菜色，让前来参加活动的人免费品尝。”
“不过，活动场地和相关的流程还没整理出来呢。到时候还得先出一份方案，去申请场地，进行活动备案。”
霍宴行听后，显示表达了对沈言这场活动营销效果的认可。
其次，他也提出了点属于自己的疑问。
“这活动很庞大，上千人涉及到分流和安全隐患的问题，现场安保工作必须到位。”
“还有就是，这活动成本不低。举办一次，场地费加材料费人工费算下来，得有个小五十万。”
“五十万的营销成本摊出去，后续该怎么引导成交？”
这话倒是把沈言给难住了。
她光想着，要举办一场大活动，迅速扭转众人对酒楼的负面印象，觉得活动过后肯定能拉高各个酒楼的营业额。
只是，拉高酒店营业额这个效果其实不太显著，甚至可以说段时间内很难看到成效。
这样一来，这场营销活动的性价比可就有点低了。
沈言一边吃着小吃，一边在脑子里思索，却听到霍宴行说。
“我在想，你们能不能拿出点酒楼出品的东西放在边上售卖。比如，自产的辣椒酱、熬制的海鲜酱油。”
这话一出，她眼里瞬间一亮。
“对啊，这种农家初级产品，是不需要太多证件，就可以直接售卖的。更何况，酒楼资证齐全，完全可以把一些酒楼自制酱料或者糕点分装成盒，放在现场售卖。”
霍宴行点头，随即继续开口：“我的建议是，可以再做些礼盒，方便那些人购买之后直接拿去送礼。”
他的建议给了沈言很好的灵感。
沈言举一反三：“我们甚至可以在现场兜售优惠套餐，或者折扣团餐。让那些顾客现场尝到味道后，直接下定。”
“这样，就可以当场提升营业额。”
霍宴行看向她时，眼神欣赏。
“不错，你果然一点就通。”
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