很快一大桌子饭就做好了。他们人多,一共摆了三张桌子。摆好之后,他们就落座。今天人多,难得庆祝一番。周辰开了几瓶酒,他们几个也是喝得挺多,不过也都控制着度,没有喝醉。他表姐夫也是心情挺高兴的,忍不住小酌了一杯。
几个孩子在那边好奇地拿着空酒杯在那边闻。周正眼珠子滴溜溜转了转,看见旁边没有人,便用手肘戳了戳林栋东。林栋东心领神会,快速拿起旁边大人喝过的小酒杯,用舌头在里面舔了舔,随后就一脸痛苦地皱起了眉头。
周正好奇地问道:“是啥味儿啊?是啥味儿啊?”
林栋东说道:“能有啥味儿?辣死了,一点都不好喝,还可呛人。”
“那为什么大人们他们还喜欢喝酒啊?”
“我怎么知道?可能酒喝得越多越像一个男人吧。”林栋东在那边嘀嘀咕咕地说着。
小孩子很快就吃饱了。吃饱饭之后,就由他们一起去玩了。今天林栋东来了,周正和周小灵又去村里喊了好多孩子一起出去闹腾,估计又要去玩骑马打仗的那一套了。
今天的娃娃鱼确实做得非常不错,周辰自问自己做不出来这个味道。
不得不说,赖师傅这手艺真的没得说。他这个业余的还是真的不能和人家专业的比呀——还是那句话,别拿你的业余去挑战别人吃饭的家伙事。周辰今天也算是懂得这句话什么意思了。
这娃娃鱼一口下去,入口咸香微辣,又伴随着极鲜的味道,同时鱼肉吃起来紧致弹牙,还富含浓浓的胶质感,恨不得把舌头都给吞下去。
用这富含胶质感的鱼汤浇上他们这边的米饭,吃起来那叫一个满足啊。
本来他们家里人对娃娃鱼这种东西有些排斥的,但吃了几口发现味道确实不错以后,纷纷都开始动起筷子来。
眨眼间,他们桌子上娃娃鱼便被一扫而空,每个人都吃得肚子滚圆。
吃饱喝足,周辰让他家人帮忙收拾碗筷,他自己则是和赖师傅在旁边杀起了鲍鱼。赖师傅在这边还教他怎么杀鲍鱼最轻松、最合适,同时还教他调配盐水——根据不同的鲍鱼大小数量,这盐水的配比也是不一样的。不得不说,这实操和理论果然不一样。
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