直到我们一行人停在吧台前,她才缓缓停下手中的动作,将擦好的杯子整齐倒扣在吧台台面,抬眸看向我们,唇角噙着一如既往温和礼貌的笑意,轻声开口问询。
“几位喝点什么?”
我垂眸看向吧台里琳琅满目的酒柜,有些抗拒。
其实我来过酒吧的次数少之又少,算上今天这一趟,仅仅只有两次而已。
上一次还是十年前的毕业聚会,也是在这家晚隅,彼时跟着室友们一起点了几杯低度鸡尾酒,浅尝辄止。
浓度偏高的烈酒我一口都没有碰过,本身酒量平平,也从没有饮酒的嗜好。
念及过往,我抬眼看向调酒师,轻声开口询问。
“请问店里有鸡尾酒吗?”
话音刚落,身旁的烟儿拽了拽我的衣袖仰起小脸看向我。
“姐姐,你居然会喝酒嘛?”
小孩子天生对酒水带着懵懂的敬畏,在她的认知里,酒都是辛辣呛口、大人才能喝的东西,没想到平日里温和克制的我也会点酒。
“鸡尾酒和普通的白酒、烈酒不一样。”
“大部分鸡尾酒都会搭配果汁、蜂蜜、气泡水之类的甜饮调和,酒精度数很低,口感偏甜,更像是带一点点酒味的饮料,并不是很烈的酒。”
调酒师小姐抬手指了指酒柜里色彩缤纷的瓶装果味调酒。
“尤其是白天我们提供的款式,都会进一步降低酒精度,味道清甜,不会上头,偶尔小尝一口没关系的。”
我微微一怔,倒是没想到她会主动帮我向烟儿解释。
话音落下,她看着我,眉眼间掠过一丝浅浅的感慨。
“说起来,好久没有客人来点鸡尾酒了。”
虽然我不懂酒水这一类的销售如何,但是第一次来酒吧的时候,我记得朋友说过酒吧里鸡尾酒还是挺热门的。
难道现在这个时代喝鸡尾酒的人少了?
调酒师小姐似乎看出了我的疑惑,但也没主动解释,只是拿起身前的调酒壶,耐心询问。
“那你想要搭配什么基底?果汁、蜂蜜,还是气泡水?”
“麻烦搭配气泡水吧。”
我依旧选了和十年前一模一样的搭配。
当年聚会点单时,身边朋友看出我不胜酒力,悄悄叮嘱过我,若是实在受不了酒精本身的苦涩味道,就选气泡水做基底。
气泡感充足,能够最大程度冲淡酒味,喝起来更像清爽的果味饮料,不会难以下咽。
时隔十年,我还是下意识选择了这个最稳妥、也最熟悉的搭配。
听见我的要求,调酒师握着调酒壶的手指顿了一下。
下一秒,调酒师便抬眸,目光依次扫过我身后其余几人,语气依旧温和平缓,继续挨个询问大家的饮品需求。
一旁的熙桐听得有些心动,当即往前站了半步,朗声开口。
“我也要一杯同款低度鸡尾酒,不过我想要蜂蜜做基底,口感甜一点。”
紧随其后的柳溪性子安静内敛,她点了杯果汁。
小虞,还有年纪尚小的烟儿与柳伶月,三个女孩子都不适合接触任何含酒精的饮品,不约而同选择了温热的牛奶。
“稍等片刻。”
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