豆腐下锅,相应的蘸水调配好,时间来到中午十一点半的时候,前期准备工作全部完成。
李春叫上张磊和刘大新来到二楼凉台,三人点上一根烟终于可以稍事休息一会儿了。
又过了几分钟,吴大奎带着送葬队伍来到大院儿,虽然都换上了干净的衣服和鞋子,可每个人脸上却尽显疲惫。
尤其是李刚和李桐哥俩,自从进院来是就拉这个臭脸,显然心情不是很美丽。
李春只负责做席收钱,照顾本家心情的事情可不在他的业务范围之内。
居高临下对吴大奎点点头,李春拿出对讲机喊话魏军。
“魏军,魏军!”
喊了两遍马上得到回应:“师父,我在!”
“今天我忙不开,外面就交给你支应了。跟吴大爷沟通一下,让他安排宾客入席,开席的时候对讲通知我。”
“是,师父!”
李春抬起手腕看了下时间,喊道:“亚民在下边吗?让他上来一趟,我找他有事儿!”
“好的,师父!”
结束通话,李春对张磊二人说道:“你们两个去把灶火调整一下,然后把花椒扣肉扣碗装盘。给茄子块儿上一层干淀粉,一会儿准备炸茄子!”
给茄子上薄薄一层干淀粉,炸制的时候能够快速定型,不仅出数,而且吃油少,这也是一个十分有效的小窍门儿。
“是,师父!”
二人回到灶前,张亚民风风火火跑了上来。
“二叔,你找我?”
李春递给他一根烟问道:“亚民,从明天开始你就不用来这边干活儿了。”
“啊?”
张亚民心里“咯噔”一下,整个人都不好不好了。
“二叔,为啥不要我了?我也没惹祸呀?”张亚民委屈的说道。
李春拍了他一巴掌没好气道:“我特么啥时候说不用你了?”
“啊这.....”
“这个屁!这边的伙计不适合你,从明天开始,我给你安排一个新的岗位。”
“啥新岗位?”张亚民期待的问道。
“你知道我拿下了村里的芦苇塘吧?”
“嗯呐!”
李春花“大价钱”把庄头营村看似没用的芦苇塘买了下来,又请杨万富的工程队施工建设了一个多月,前后花费不少钱,整个镇上就没有不知道的,甚至还有很多人说李春钱多没地方花,吃饱了撑地瞎折腾呢!
李春点点头:“目前芦苇塘里面建设的差不多了,今天就能把电接通。我在里面的水泡子里面投放量一万尾鳜鱼苗,从明天开始,你过去帮我养鱼。”
“养鱼?”
听李春说完,张亚民直接懵逼了。
“二叔,我,我没养过鱼,也不知道该咋养啊?还有,啥是鳜鱼?是不是特别贵的鱼?万一被我给养死了咋整?把我卖了也赔不起呀!”
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