水乡啥都缺，可唯独不缺的就是鱼。厨房里没一会儿就忙活上了。姥娘坐在灶台前烧火，柴火塞进灶膛，火苗躥起来，映得老太太脸上红扑扑的。一大一小两口锅都没閒著，大锅里燉著一条红烧鲤鱼，小锅里辣炒黑鱼片，灶台边上的案板上还码著几条收拾乾净的黄鱔，等著下锅。油烟和热气从厨房的门窗里往外冒，带著葱姜蒜的香味，飘得满院子都是。
李越把所有的东西都搬进了里屋，码在墙角，堆了半面墙。他回到堂屋，端起巴根面前的茶碗，咕咚咚一口气干了，茶叶沫子灌进嘴里，他嚼了两下咽了。放下茶碗的时候，他一眼瞥见旁边台子上搁著一盆醃好的小鯽鱼，鱼身不大，醃得透亮，泛著暗红色的光，咸香味直往鼻子里钻。
李越端起来闻了闻，扭头冲院子里的大舅喊了一声。
“舅，等会儿再煎个咸鱼吃吧！”
大舅正在院子里收拾那几条活鱼，听见这话，抬起头，一脸嫌弃地摆了摆手。
“这几天湖里可没少出好鱼，咸鱼这东西有什么吃头不吃！今天咱光吃大的，光吃好的！”
李越端著那盆咸鱼不撒手，笑著回道：“你別啊，其他的鱼都无所谓，我还想吃你煎的咸鱼！”
大舅把手里的鱼往盆里一丟，站直了身子，声音带著几分较真。
“你小子別说瞎话啊！幸亏这屋里没外人，不然人家都得笑话我。以前你来也都是给你好鱼吃，我可没给你煎过咸鱼，咱湖里可没有拿咸鱼待客的！”
李越听了这话，心里头咯噔一下，像是有什么东西在胸口猛地撞了一下。
他低头看著手里那盆醃小鯽鱼，鱼身不大，醃得透亮，咸香味一阵一阵地往鼻子里钻。他忽然想起来了——对哦，这一世，大舅还真没给自己煎过咸鱼吃。
那是上辈子的事了。
那时候大舅也老了，七八十岁了，腰弯了，背驼了，骑著那辆破旧的三轮车，从湖边的村子骑到镇政府，十几里地。车斗里放著一个搪瓷盆，盆里装著煎得焦黄的咸鱼，用乾净的笼布盖著，怕落灰。他骑到镇政府门口，颤巍巍地走进去，把咸鱼递到李越手里，每次都会说“越子，你尝尝，你妗子醃的，我煎的”。现在再想想那咸鱼是真咸，咸得齁嗓子，可也真香，香得让人想哭！
没过多大会儿，院子里陆陆续续开始来人。脚步声、说话声从院门外传进来，一个接一个的，门帘子被掀起来又放下，扑嗒扑嗒地响。来的人还都不空手——有的手里拿著两包烟，往桌上一放，说一句“外甥来了，没啥好东西”；有的拎著两瓶酒，瓶身上还沾著灰，像是从柜子深处翻出来的陈货；有的端著一盘油炸花生米，油汪汪的，撒著盐粒，还冒著热气；有的端著一盘辣椒炒鸡蛋，鸡蛋金黄，辣椒碧绿，看著就开胃。最少也拎著两条大鲤鱼，鱼还活著，嘴一张一合的。
大舅也不在院子里忙活了，把水盆里的鱼倒进大铁盆，添上水，擦了擦手，回屋里开始给李越介绍人。一个一个地指——“这是你三姥爷”，“这是你二舅”，“这就是你毛蛋舅他爹，和你姥爷是亲弟兄们”。李越跟著叫，叫一个递一根烟，叫一个递一根烟，手里的烟盒很快就瘪了下去。
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