虽然说都是肉粽,但林映雪相信食物是有各自特点的,不是你用的材料一样就能做出一样的味道,它还和做食物的人、灶下烧多久、什么时候出锅等等因素有关。
林映雪很自信她的蛋黄肉粽不是短时间内能被山寨出一样的味道的。
“江砚。”
林映雪看到江砚从私塾走出来,冲他招手然后递给他十文钱。
江砚立马get到林映雪的意思,拿着钱去了熟食店买了两只粽子,然后偷感很重的返回递给了林映雪。
林映雪将那肉粽打开,姜宝珍凑过去看了一眼,骂道:“丧了良心的,这里头是淋巴肉和槽头肉。”
这样的肉是最便宜的,不仅口感很差,而且会残留病毒,容易吃坏肚子。
当然姜宝珍作为纯粹的古人,不明白这俩部位的肉里有病毒,她是从成本角度来看待,就觉得熟食店老板心太黑了。
按照成本来说,这样的肉包粽子定价在四文都属于很赚的,更何况蛋黄只有半颗。
林映雪将两只肉粽藏在筐后面,说道:“他就不怕这样的肉容易出问题?吃坏了肚子就不怕顾客找上门来?”
林映雪不明白熟食店老板来这一手就不怕吃坏了肚子砸了自家招牌。
姜宝珍说道:“无良商家为了赚钱会赌,赌顾客吃不坏肚子;赌顾客吃坏肚子算不到他头上。”
林映雪皱眉想了一番说道:“这样的商家能骗得了第一批顾客,却骗不了第二批顾客。愿意花五文七文买肉粽的人,虽然在乎价格,可更在乎品质。这样的肉,一吃就能吃出来。”
“搞不好会搬起石头砸自己的脚。”
果然,半上午过后,不少人重新围拢在林映雪和姜宝珍的粽子摊前。
就有一个吃过熟食店粽子的学生说道:“这同样都是蛋黄肉粽,口感怎么相差那么大呢。我吃了旁人的才晓得你们的肉粽味道有多好。”
就有学子气急败坏道:“白花了五文钱。”
又有学子说道:“那熟食店平日的卤菜就不太干净,你们还敢买?他为何卖肉粽,不就是看到人家赚钱了眼红。”
在学子的带动下,母女俩的粽子摊很快热闹起来。
熟食店老板靠着便宜两文钱的粽子卖出去了半盆粽子,以他来看,一般人根本就吃不出那肉粽的区别,可那挑剔的学子却偏偏事多说了出来。
那就别怪他了。
熟食店老板阴鸷的眼神落在江砚身上。
这学子他记得,别看长得好看读书成绩好,却是私塾里最穷的学子,方才他拿了十文钱来他店里买俩肉粽,买完后就在那煽动学子说他的肉粽用的肉不好。
呸!
一个穷学生,懂得什么叫好坏,有的吃就不错了。
“买四个蛋黄肉粽。”
“好嘞。二十八文钱。”
眼看人气又聚拢来,林映雪心情大好,麻利的拿起四个肉粽递给面前的扎着垂髫辫的少女。
那少女数了二十八文钱递给林映雪,林映雪接钱时发现垂髫辫少女身边站着一位梳着妇人头的姑娘。
林映雪认了出来,妇人头姑娘叫慧娘,是姜青禾前未婚夫的妻子,那垂髫辫少女是她的丫鬟。
慧娘和丫鬟同样认出了林映雪和姜宝珍。
丫鬟脸垮了下来,嘀咕道:“也不知道她们家的肉粽比熟食店的肉粽如何?”
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