“就连取下蛋壳这一步都......都要这么炫技吗？”
林羽顿时被薙切绘里奈的说法给逗乐了，“呵呵！对一般人来说可能挺难，不过对于我来说还好啦！”
林羽笑着将蛋壳里面的蛋清和蛋黄倾倒了出来，并且还将蛋清和蛋黄分离开来。
“能打开蛋壳，那么接下来往里面放东西就很容易了。”
“把蛋清和蛋黄倒出来后，我用蛋黄作为酱汁的基底，加入了蟹黄、蟹膏、蟹子，做成味道浓郁香醇，口感绵密柔顺的蟹黄酱汁，然后再用模具凝结成蛋黄一样的球形。”
“做好酱汁汤球以后，再把它放进蛋壳里，把蛋清加回去，把壳粘好，上锅蒸熟。”
“这不就搞定了？很简单吧！”
听着林羽的解释，薙切绘里奈不由得微微张大了嘴巴，眼神有些茫然，但依然难掩心中的震撼。
她属实没有想到，这样一个外表稀松平常的白水煮鸡蛋，居然蕴含了这么精妙的巧思，要用到这么复杂的制作方法。
薙切绘里奈捏着那枚敲除缺口的蛋壳，有些发呆。
这家伙......好厉害啊！
薙切绘里奈心中控制不住的这般想到......
.......
虽然震撼到了薙切绘里奈，但林羽现在却是顾不上她了。
随着皮蛋瘦肉粥的香味持续扩散到会场大厅的每一处，被香味吸引来的评审也越来越多。
而越是有大批评审在林羽的料理台前方聚集，远处还没有目标的人们看到这一幕后，就越是会好奇的向这里走来，想尝尝能吸引这么多人的料理是什么味道。
这就是庞大客流所带来的聚集效应。
从某种程度上讲，本次课题的完成效率与客流人数，呈现出指数正相关的关系。
早期越是能吸引来更多的食客，优势就会越大，只有味道能够稳住，随着时间推移，优势只会越来越大。
林羽现在就是这样的情况。
即便他隔壁的薙切绘里奈是一位非常有实力的竞争者。
但在林羽滚雪球般的优势下，哪怕是薙切绘里奈也受到了严重影响，客人纷纷被吸引到了林羽这边。
“同学，请给我来一份！”
“同学，我也要一份！”
“还有我！”
“我也要！”
庞大的人流聚集在林羽前方。
闻着空气中飘散的浓郁香味，看着前方拿到餐食的人们，在品尝后露出“享受”与“陶醉”的幸福神情。
哪怕是排在队伍最末尾的评审，此刻也坚定的选择继续排在队伍里，丝毫不理会周围其他学生的招揽。
也幸亏林羽的三种料理全部都可以提前准备好，并且林羽也充分预估了自家料理受欢迎的情况，准备了大量的食物。此刻才能在面对如此庞大的人群时，依然可以游刃有余。
如果临场现做，那恐怕把林羽剁成十块都搞不定......
“好的！请大家不要拥挤！”
“排好队！一个一个来！”
“我准备了很多食材，队伍后方的客人也请不用担心！”
林羽一边招呼着客人，一边手脚麻利的将一份份餐食递出。
虽然额头上已经浮现出隐隐汗珠，但林羽整个人依旧保持着一副从容不迫的姿态，一点都没有慌乱。
而林羽如此突出的表现，自然也被监控室里的堂岛银看得一清二楚。
昏暗的监控室里，堂岛银透过小小的监控显示屏，看着画面中那个格外忙碌的身影，不断连连点头，眼中是溢出来的欣慰和赞许。
“林羽君，我果然没有看错你......”
.......
林羽的料理台前，人群越聚越多。
即便林羽手脚飞快，此刻也已经忙得昏天黑地、不知天地为何物了。
煮粥的汤锅空了一桶又一桶，蒸烧卖的蒸笼揭了一屉又一屉......
但林羽的料理台前方，聚拢的人群仿佛丝毫没有减少似的。
“林羽！”
“两百份！”
“达成！”
当堂岛银的声音通过监控室的广播，传遍整个会场，传到所有人的耳朵里时，每一个听到这则消息的人都被吓了一跳。
“广播里说什么来着？”
“好像说有人已经完成两百份的要求了！”
“不是吧？”
“可恶！这速度也太吓人了点！”
“课题开始也不过才三四十分钟吧？竟然有人完成了！”
“假消息！一定是假消息！”
会场另一边，听到消息的塔克米浑身一颤，手里的碗差点滑落出去。
“什么？！”
“林羽已经达成两百份的取餐要求了？”
塔克米浑身的力气仿佛在一瞬间被抽干了似的，整个人靠在料理台上，几乎是用双手撑住了桌面，这才没有让自己直接栽倒下去。
“我.....这次又输了？”
“而且还.....输得这么体无完肤.....”
看着自己面前堆叠起来的一小堆客人用餐后剩下的餐盘，粗略的望过去，大概只有四五十个餐盘。
“呵呵.....”
塔克米自嘲的笑了几声，“我和他之间的差距.....竟然这么大吗？”
就在塔克米感到一阵心灰意冷，就连信念都出现了动摇时，身前突然响起一道声音。
“同学，请问你这里还供应早餐吗？”
“当然！”
在听到有客人上门时，塔克米几乎是条件反射般的抬起了头，提高音量，大喊了出来。
这一刻，塔克米的脸上再也看不见任何的心灰意冷，只有认真的眼神与挂在嘴角的温和笑容，仿佛刚才的信念动摇只是一场幻梦。
这是塔克米在自家餐厅长期工作养成的习惯。
不管自身的状态如何，一旦有客人上门，就必须要立刻从消极状态中抽身出来，用良好的态度来对待客人。
在心思杂乱的状态下烹饪料理，不仅是对食客的不尊重，更是对食材，对厨师自己厨艺的不尊重！
总之，身为一名专业厨师，绝对不能将自身消极的一面展现给食客！绝对要以认真的状态来料理食物！
这是身为【专业厨师】必须要拥有的职业素养！
“您好！”
“我的料理是【意式烘蛋沙拉】，请品尝！”
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