可一想到自己刚和的念头,又觉得自己与他们的打扰不一样。
“小二,你大约是真的误会了,我真的只是想找一个人。”
“对不住,不管你做什么,女宾区绝对不允许男宾出现,连着我们自己都不能去的。”
“客倌你们慢用。”
小二退了出来关上了房门,心里又骂了一句:“越上流阶层越是下流的人。”
“你说什么?”
冷不丁的被钟锦书逮了一个正着。
“你叫阿雨吧,你来一趟。”
阿雨被钟锦书叫到了账房。
“阿雨是吧,你来了有一个月了吧?”
“回东家,明天刚好一个月。”
“嗯,能通过我们三天的考核能留下来的都是优秀的人。”
钟锦书道:“我们服务准则第三条是什么?”
“回东家,服务准则第三条是不与客人起争执,不在背后议论客人,更不能说客人的坏话。”
“记性倒是不错。”
能一定不落的背诵下来能通过考核,就是不执行。
刚才那一句话也是被自己听见了,若是被客人听见了,你猜会有什么结果?
“阿雨啊,这是京城,京城什么最多?”
“达官贵人最多,都是皇家国戚,非富即贵。”钟锦书道:“你说那话,得罪的不是一个人,而是一群人。得罪一个人的后果我们都承担不起,更不要说一群人了。”
把上流社会的人都得罪完了。
“一句话就可以要你飞煌腾达;一句话也可以让你脑袋搬家,甚至牵连到全家、甚至是我们酒楼的所有人都可能因为一句无心之语丢命……”
“东家,小的明白了,小的再也不会多嘴了。东家,给小的一次机会,小的肯定会改的”
听了东家的分析,阿雨都觉得好吓人啊!
“说说你为什么要说那句话?”
“东家,实在是那位客人太恶心人了,居然想去二楼看女宾区,他们还给小的钱了,但是小的没要……”
“很好。”钟锦书点了点头:“对这次的事儿,事出有因,我就不再追究责任了。但不能再有下一次。”
“多谢东家,多谢东家。”
都知道,香天下当差月钱高,而且每隔五天还有一天的休息时间,最主要的是不管是大厨还是管事或者是掌柜,从来都不会骂人。
条条款款都写记下来了,犯了哪条受到相应的惩罚。
前面五条处罚的结果都是走人,他犯的是第三条。
原以为都要走人了,没想到东家听完原因后却同意给他机会。
太好了,真是太好了。
“这二两银子是赏你的。”
阿雨震惊的看向钟锦书:犯了错还有赏?
不会吧?
“赏是因为你不受银钱的诱惑,坚持了自己的原则,扞卫了我们酒楼的规矩你值得。”
钟锦书要的就是这种有骨气的雇员,不能因为一点小恩小惠就把酒楼的规矩抛到脑后。
如果给了小二的钱就可以带到二楼女宾区去看,那女宾区存在的意义又在哪儿呢?
只有像阿雨这样不受诱惑,坚持自己的底线,保护好女宾的隐私,生意才会越来越好。
也只有这样才能将这个酒楼做大做强。
“把不好的改了,把好的留下来。”钟锦书道:“好好干,酒楼好了,你们的收入也会提高,干好了就可以娶一个媳妇儿了。”
“是,姑娘,小的一定会努力的!”
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