宋砚接过话筒,开口介绍:“这道面点叫七星碎金卷,学自郭家酒楼,出自郭林的太爷爷,郭四海师傅之手。”
“这道面点是郭四海师傅根据古籍,研究復刻出的元朝时期的点心,但年代太过久远,导致这道面点名声不显,会做的人也只有两个,见过的人自然也少。”
“我有幸得到郭家人认可,將记录了七星碎金卷的秘方交给我学习,虽然由於手艺原因,没能做到最好,但我认为这是一道不逊色於面果儿的顶级面点。”
老白愣了一下,“郭四海北秦南郭两位宗师里的那个郭四海”
宋砚点头。
老白转头看向观眾席。
郭老爷子坐在前排,挺了挺腰板,脸上的表情既骄傲又克制。
老白冲他点了点头,又转回来看著宋砚,“这道七星碎金卷確实是一道很厉害的面点,甚至单论味道和口感,要比你上一场比赛做的菠萝面果儿强!”
“不过我现在无法武断的认为它真的能与面果儿和荷花酥比肩,毕竟这两道面点都是经过时间检验出来的,將结果交给时间吧,我也希望能看到那一天。”
原本稳操胜券的大良听到这里,整个人都不好了,“不是……”
他从椅子上站起来,看向林子,“一个都没听说过的面点,他怎么吹得这么厉害故意演我呢是不是”
林子表情也严肃了不少,“应该有说法的,这个七星碎金卷可是郭四海师傅研究出来的,肯定没那么简单。”
大良依旧不信,“就凭一个人名你就背叛我们阵营了而且这什么郭四海师傅我都没听过,凭啥他那么牛逼啊”
林子解释道:“南秦北郭,这两位可是当年厨师界最厉害的两位宗师,毫不夸张地说,现在活跃著的那些顶级大师,要么是他们二人的徒子徒孙,要么是他们二人手下败將的徒子徒孙。”
一旁吃瓜的小凯瞪大了眼,“我去!真的假的这么夸张”
林子点头,“不然你以为公认的宗师为什么只有他们两个当初有点名气的厨师,哪个没被他们吊打过否则隨便一个人自封他是宗师,谁愿意认呀”
“反正要说这七星碎金卷是郭四海师傅研究出来的,那就算比不上面果儿和荷花酥,也绝对是一等一的面点。”
“如果手艺足够厉害,想要胜过八宝扒全鸭也不是没有可能。”
“当然啊!我目前还是押红案呢,只是说是白案这边有翻盘的机会。”
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直播间的观眾中,原本一面倒支持夏沐宸的声音也变少了很多。
【郭四海师傅这么牛逼的吗我也学厨子的,竟然都没听过。】
【你能听过才有鬼了,这两位都是民国时期出名的,不过白案的最后一位宗师秦怀仁便是北秦秦毅的儿子。】
【评委说这个七星碎金卷比宋砚上一场做的菠萝面果儿要强,上一场做的菠萝面果儿是满分10分啊!那这是不是意味著白案有很大概率要贏】
【其实我还挺想看见白案贏的,这样大良就不能爽吃5斤燜子了,还要吃上10斤包子,不知道他顶不顶得住。】
【味真拳警告!】
【眾口难调,老白认为好的,那些老外不一定认为好,就像上一场的八宝扒全鸭一样,人家就是不喜欢这种太过复杂的,他哪怕给个9.8分红案也稳了。】
阿饭看著最后一条弹幕,撇了撇嘴。
什么9.8分
我宋砚哥必是10分好吗!
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