当前位置:小事小说网>武侠仙侠>叮!大佬从每天跑步十公里开始> 第118章 百店蓝图和巡视產业
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第118章 百店蓝图和巡视產业(1 / 2)

九月十號,清晨六点四十。

陈明跑完十公里,停下脚步,撑著膝盖喘气,晨光从东边的树梢斜斜照过来,在环湖步道上拉出一道长长的影子,他抬起手腕,运动手錶屏幕亮起——3560.00。

身后传来脚步声,赵旭跑到他身边停下,这次连大气都不喘了,只是额头上冒了层细汗。

“老板,”

赵旭把毛巾搭在肩上,眼睛亮得惊人,“我觉得……我觉得我快出师了。”

“出什么师”陈明拧开水瓶,灌了一大口。

“跑步啊!”赵旭挺起胸膛,“您看我今天这配速,稳不稳是不是有您七成功力了”

陈明盖上瓶盖,斜眼看他:“七成你”

“至少六成半!”

“行,”陈明失笑,“再接再厉。”

冲完澡,换好衣服。藏蓝色单排扣西装,白衬衫,银灰色领带,今天有重要会议,得正式点。

林晚去学校了,出门前帮他把今天开会要用的文件袋放在玄关柜上,还贴了张便签:“別紧张,好好说话。”

陈明看著便签上娟秀的字跡,笑了。

赵旭抱著文件夹在迈巴赫旁边等著,他现在抱文件夹的姿势跟管家陈煜学,现在左手稳稳托底,右手轻扶边缘,脊背挺得像棵小白杨。

看见陈明出来,他立刻拉开车门。

“老板,苏总已经在时光咖啡旗舰店等著了,”

赵旭一边把文件夹递过来,一边匯报,“她说新店首月数据全部出来了,有几家店的营收……远超预期。”

陈明坐进后排,接过文件夹翻开。里面是新店首月数据报表,厚厚一叠。

郑廷辉把车內空调调到二十二度,杯架里放了一壶新泡的凤凰单丛,茶香在车里裊裊飘散。

雷斌坐在副驾,腰间通讯器指示灯闪著暗光,他今天安排了隨行队员提前在旗舰店周边做了常规巡查。

车子缓缓驶出纯水岸,陈明靠在座椅上,翻开文件夹,开始看数据,北京国贸店、成都太古里店、杭州湖滨店,三家九月一號同步开业,首月数据今天出。

他看得很快,但很仔细,目光在数字间扫过,嘴角慢慢扬了起来。

“去旗舰店。”

“是!”

……

上午九点,时光咖啡南山旗舰店二楼。

苏冉已经提前到了,她把季度报告摊在长桌上,旁边放著新店首月营收对比表和全国门店分布图,桌上还摆著何师傅刚烤好的可颂和叉烧酥,香气扑鼻。

她今天穿了身深蓝色西装,头髮剪短了些,利落干练,比去年刚接手副总职位时,沉稳了许多。

陈明在靠窗的老位置坐下——那是他最喜欢的座位,能看到楼下来来往往的人流。

周悦端著托盘上来,放了两杯新到的云南普洱铁皮卡冷萃,杯壁上凝著一层细密的水珠,在晨光下闪闪发亮。

“老板,苏总,”周悦轻声说,“请慢用。”

“谢谢,”陈明点头。

苏冉翻开报表,开始匯报。声音清晰,条理分明。

“老板,先说北京国贸店,首月营收突破两百万,客单价稳定在八十八元,周边写字楼的白领,已经把时光咖啡当成了第二办公室,早上来买咖啡,中午来吃饭,下午来开会。”

她翻到下一页。

“成都太古里店更猛,首月营收差点赶上罗湖店开业三个月的水平,何师傅派过去的烘焙督导老刘说,可颂每天十点前必售罄,晚一点就买不到了。”

“杭州湖滨店,周末翻台率破了我们最高纪录,西湖边的游客端著瑰夏,在门口排队拍照说咱们店的装修有格调,咖啡好喝,拍照也好看。”

她把三份数据表推到他面前,手指从北京划到成都,再划到杭州。

“三家新店,首月总营收加起来,突破五百万,加上深圳十家店,还有漯河店目前全国十四家门店,月总营收突破一千五百万。”

陈明接过数据表,从头看到尾。数字很漂亮,比他预想的还要好。

苏冉翻开笔记本的下一页。上面列著一长串名单,密密麻麻。

“这是今年下半年筹备中的新店,”她说,声音里带著压抑不住的兴奋,“一共二十家,广州天河店、上海静安二店、重庆解放碑店、武汉江汉路店、长沙五一广场店、南京新街口店、郑州郑东新区店、西安大唐不夜城店、天津滨江道店、苏州观前街店、寧波天一广场店、青岛五四广场店、昆明翠湖店、贵阳喷水池店、南寧万象城店、海口日月广场店、福州东街口店、合肥淮河路店、南昌红谷滩店、厦门中山路店”

她顿了顿,抬头看陈明,“全部签了租赁合同,已经进入装修排期。”

陈明看著那串名单,一个个城市名字在眼前滑过,从南到北,从东到西,几乎覆盖了所有一二线核心城市。

苏冉把二十份新店筹备进度表依次排开,在长桌上铺了长长一排,每份封面都印著对应城市的名字,

“二十家新店全部在今年下半年开业,”

苏冉继续说,“到今年年底,时光咖啡全国直营门店总数,將达到三十六家。”

她拿起另一份文件,“所有新店的咖啡豆,都由烘焙工厂直供,麵粉全部走舞莲的低温研磨线,供应链金融平台已经为每一家新店,提前批了原料採购授信额度,资金、原料、人员全部到位。”

陈明靠在椅背上,看著铺了满桌的文件,阳光从窗外照进来,在纸面上投下明明暗暗的光影。

他把全国门店分布图拉过来。图上標註著三十六家门店的位置深圳、广州、北京、上海、成都、杭州、漯河,一个个红点,像星星,散落在中国的版图上。

从南到北,从东到西。每个核心城市,都插上了时光咖啡的旗帜。

他把分布图放在桌上,抬起头,看向苏冉。

“苏总,”

他说,“从科苑路十七號,到现在全国三十六家直营店,你用了不到一年。”

苏冉低下头,手指在笔记本边缘轻轻摩挲著。过了好一会儿,她才开口,声音比平时轻了半度。

“去年在科苑路那家店里,新老板第一天来上班,跟我说以后时光咖啡要做连锁,我当时以为……能开五六家店,就不错了。”

她顿了顿,抬起头,眼眶有点红,但嘴角是翘的。

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