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第12章 这他妈上哪说理去?(1 / 2)

三份海鲜蛋炒饭,整整齐齐地码在了操作台上!

金黄的米粒颗颗分明!

粉白的虾仁,红润的火腿,以及玉米和青豆的搭配!

卖相好,味道更好!

腾腾的雾气,直往人脸上扑。

旁边那对情侣接过饭,迫不及待地吃了起来。

“卧槽卧槽卧槽!”

男生吃了一口,眼睛瞪得像牛眼,

“这也太好吃了吧!”

他原以为只是有点好吃而已。

结果居然这么香?!

“我就说吧,好吃吧?”

女生得意地晃了晃脑袋,然后埋头苦吃,一句话都不说了。

她昨天来这里,抱着试一试的心态,

只点了一份!

结果吃完根本不过瘾!

想要再点的时候,小苏师傅居然卖完了,开始收摊了!

她急得直跺脚。

但没有任何办法。

因此,只能今天拉着男朋友来。

一路上她男朋友说啥都不相信,结果呢?

狠狠打脸了吧?

一旁,刘亦帆咽了口唾沫。

既是因为馋,也是因为紧张。

他发现这个年轻人的炒饭水准.....可能真的不比自己差。

不,甚至可能还要更好!!

“来,你的。”

三分钟后。

苏云把一份海鲜蛋炒饭推到刘亦帆面前。

刘亦帆接过盘子,低头看着这份炒饭。

不得不说,近距离观察视觉效果更加震撼。

每一粒米都裹着蛋液,裹得非常均匀!!

没有一粒是白的,也没有一粒是蛋液过多的!

虾仁的切面整齐划一,大小一致,跟机器切出来的一样!

火腿丁细碎均匀,散落其间。

葱花翠绿点缀得恰到好处!

整盘炒饭泛着温润的油光,不腻,反而有种诱人的光泽!

刘亦帆拿起勺子,他深吸了一口气。

虽然不想承认,但炒出来的这份感觉确实要比他自己做的更好。

勺子舀起一勺送入嘴里,下一秒,刘亦帆懵逼了。

感觉时间流速都变慢了!

大脑一片空白,耳朵嗡嗡作响!

他的味蕾在这一刻被彻底爆发。

嘶!

好烫!!

米饭入口的瞬间,表面的蛋液被口水裹挟。

米香和蛋香在每一颗味蕾上同时绽放!

一层盖过一层,完美地融合了食材最本质的香味。

就像一曲交响乐,每一个乐器都恰到好处,不多不少。

米饭的软硬度堪称完美,不干硬也不黏糊,粒粒分明。

咀嚼的时候能感受到轻微的弹牙感。

虾仁鲜嫩弹牙,带着淡淡的甜味,显然是当天的新鲜活虾。

火腿丁的咸香渗透进每一粒米饭,若隐若现。

不会喧宾夺主,但又不可或缺。

玉米粒和青豆提供了清脆的口感。

在浓郁的蛋香和米香之间来回蹦跶,起到了完美的平衡作用。

每一丝味道都恰到好处。

大火爆炒后留下的独特焦香。

更是让整盘炒饭,都多了一层复杂而迷人的风味!

这种锅气,是任何高档餐厅的电磁炉都炒不出来的!

只有用明火,只有用铁锅,还有足够熟练的技巧才,

能锁住这股烟火气!!

刘亦帆闭上了眼睛,他感觉自己回到了20年前!

那时候他还是个小学徒,在大排档给师傅打下手。

有一次师傅炒蛋炒饭,

他在旁边看着,闻到了那股香味,馋得口水哗啦哗啦流了一地。

师傅看他可怜,给他盛了一碗。

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