苏云以前就很爱吃。
肥而不腻的五花肉炖的软烂入味，浇在热气腾腾的米饭上，卤汁渗透进每一粒米饭。
然后配上卤蛋和卤肉干，再来点青菜解腻。
这一碗下去，谁吃了谁不迷糊？
就算地方阴间了一点。
应该也不是啥大问题吧？
苏云默默地想着。
……
第二天一大早，天还没亮。
苏云就爬起来洗漱，把东西全部收拾好，下楼发动餐车。
全新升级的餐车在晨光中闪闪发亮。
简直帅得没边了！
银白色的车身配上原木色装饰条，颜值简直爆表。
苏云转着看了两圈，忍不住点了点头。
不管怎么说，
这车一摆过去，好歹也能增加点人气。
苏云打开导航，输入目的地。
城北医院后门。
从他住的地方过去，只要10多分钟！
“嗯！不错！”
苏云点了点头，这才像样子嘛。
摆摊就应该摆在城里面。
虽然地点阴森了点，但至少不用苦兮兮往山上跑了！
天还没完全亮，街道上没什么车。
苏云怀着心事，一路畅通无阻。
10分钟后。
导航提示他拐进一条小巷子里面。
巷子非常的窄，刚刚够餐车通过。
苏云小心翼翼的把车开了进去。
两边是老旧的居民楼。
墙皮都掉了，窗户上还糊着报纸。
苏云差点看傻眼。
头顶密密麻麻的电线，跟蜘蛛网似的。
“彼得帕克就是在这被感染的吧？”
而巷子尽头呢。
就是人民医院的后门。
苏云把餐车停在B出口旁边的一块空地上。
旁边是地下通道的出口。
台阶一路往下，黑漆漆的看不到底。
而出口的正对面。
上面明晃晃挂着一块牌子。
【太平间！】
惨白色的灯映在餐车上，简直瘆人的一批。
苏云：……
他赶紧把餐车的暖黄灯打开。
这才来了一波魔法对冲。
“行吧行吧！”
苏云深呼吸了一口气，安慰自己。
好歹是在城里面了，还有人流量，自己该干啥就干啥吧。
虽然咱就是说。
这人流量可能有一半得是从太平间出来的！
“嘶！不能想了，越想越离谱。”
苏云摇了摇头，开始收拾东西。
支起遮阳棚，摆好桌椅。
打开餐车侧边的智能点餐大屏幕。
屏幕上自动显示着今天的菜单。
【招牌卤肉饭：18元一碗。】
【卤猪蹄：15元一只。】
【卤蛋：2元一个。
【卤豆干：2元一块。】
【套餐A：卤肉饭＋卤蛋＋卤豆干＋青菜＝22元。】
【套餐B：卤肉饭＋卤猪蹄＋卤蛋＋卤豆干＋青菜＝35元。】
不错不错。
这点餐系统升级的真到位。
完全不用自己操作了属于是。
苏云拍了拍手，拿出手机拍了几张照片。
嗯！
先发个朋友圈再说！
这种地方要是不自己宣传一下，谁能找的到？
【苏云小吃摊：本周新地址来了，城北老城区人民医院后门，地下通道B出口！】
【老板已出山，这次不用再钻洞，就在市区，路好找，车好停，欢迎大家来品尝！】
【新菜品卤肉饭上线，首日特惠套餐立减5元！】
“OK！完美！”
配图是九张照片。
餐车全景，菜摊特写，卤肉饭的诱人模样，巷子的实景。
以及最后一张.......
惨白的太平间仰视图！
苏云犹豫了一下，还是发了出去。
反正迟早要被发现的。
不如主动坦白。
发完朋友圈，苏云收起手机，开始准备今天的食材。
今天要炖卤肉，这可是个细致活啊。
五花肉要切成大小均匀的小块，先焯水去腥，再下锅煸炒出油。
然后还要加入酱油，冰糖，米酒，八角，桂皮，香料等各种各样的香料。
最后加入高汤，小火慢炖，至少也得炖个两个小时，才能把肉炖得软烂入味，肥而不腻。
这些知识，已经完整地刻进了苏云的脑子里面。
苏云系上围裙，开始忙活起来。
切肉，焯水，煸炒，加料，炖煮。
整个动作一气呵成，没有半点的阻碍。
很快。
一丝丝浓郁的卤肉香开始在巷子里面蔓延。
肉香，酱香，香料香混合在一起，随着热气霸道地往四处飘散。
苏云看了看时间。
刚好早上七点钟！
“开摊！”
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