夜深了，外院新生宿舍三号楼207室的灯还亮着。
唐归尘坐在书桌前，手中握着一支笔，面前摊着几张白纸。窗外偶尔传来巡逻学员的脚步声和远处训练场的魂技轰鸣声，但那些声音都被他自动过滤了。他的注意力全部集中在笔尖上——他在写菜单。
不是随便写写，而是认真地在规划一个完整的餐饮方案。前世他虽然没干过餐饮，但他看过、吃过、研究过。他知道什么样的食物能让人吃完还想吃，知道什么样的定价能让人掏钱时不觉得心疼，知道什么样的营销手段能让一个小摊在短时间内爆火。
他在白纸上写下第一行字：
招牌烤肉串（百年魂兽肉）——三十铜魂币/串，五串一金魂币
这是主打产品。百年魂兽肉的价格不便宜，但唐归尘有门路——张乐萱认识几个专门做魂兽肉生意的商人，可以拿到比市场价低两成的货。再加上极致之火的精准控温，烤出来的肉串外焦里嫩、香气四溢，他就不信没人买。
秘制酱香饼——十五铜魂币/份
成本极低，走量为主。面粉、酱料、葱花，这些东西便宜得跟白送一样。但酱料是核心——唐归尘记得前世的配方，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱按比例调配，再加一点魂兽油脂提香。这个味道，斗罗大陆上绝对没有人吃过。
炸酸奶——十二铜魂币/份
最便宜的单品，定价十二铜魂币，几乎不赚钱。但它的作用是“引流”——一个学生花十二铜魂币就能尝到新鲜的玩意儿，觉得好吃，下次就会试试别的。这是前世的互联网思维：用低价产品吸引流量，靠高价产品赚钱。
魂兽肉羹——五十铜魂币/碗，百年魂兽肉羹一金魂币/碗
定位中高端。汤底用魂兽骨架熬制至少四个小时，加入几种恢复魂力的草药，既好吃又对身体有益。训练了一天的魂师喝上一碗，既能补充体力又能加速魂力恢复。唐归尘的目标客户就是这些每天训练到虚脱的外院学生。
他停下笔，看着写满一页的菜单，嘴角微微上扬。
这些东西，在蓝星上都是烂大街的小吃，但在斗罗大陆——尤其是史莱克外院附近——绝对是个新鲜玩意儿。他有信心把这条街最冷清的摊位，做成整条巷子最火爆的店。
他又在菜单
最便宜单品：十二铜魂币（炸酸奶）
最贵单品：一金魂币（百年魂兽肉羹）
定位：中低端，走量为主，薄利多销
目标客户：外院普通学生（占八成）+偶尔消费的高年级学员（占两成）
预期日营业额：二十金魂币
写完最后一个字，唐归尘把菜单折好放在桌上，关灯上床。
明天还有很多事要做。
次日清晨，天刚蒙蒙亮，唐归尘就起床了。
墨轩还在床上打呼噜，被子蹬到一边，一只脚露在外面。唐归尘轻手轻脚地洗漱完毕，换上一身方便活动的衣服，背上一个空的行囊，出了门。
外院附近的食材市场在城南，步行大约二十分钟。唐归尘到的时候，天才刚亮透，市场里已经热闹起来了。卖菜的、卖肉的、卖调料的、卖炊具的，各种摊位沿着街道两侧排开，吆喝声此起彼伏。
唐归尘没有急着买，而是先把整个市场逛了一圈。
这是前世的经验——买东西之前先比价，同样的东西，不同的摊位可能差出三成的价格。他一家一家地问，一家一家地记，脑子里快速计算着每样食材的成本和利润。
猪肉（普通）：三铜魂币一斤，批发送葱姜蒜
百年魂兽肉（风狼肉）：八十铜魂币一斤，量大从优
面粉：两铜魂币一斤
食用油：五铜魂币一斤
调料（盐、酱、醋等）：各家价格不一，最便宜的在市场最里面的老张调料铺
唐归尘花了将近一个小时货比三家，最终在一个卖肉的摊位前停下了脚步。摊主是个四十多岁的壮汉，满脸横肉，围着一条沾满血渍的围裙，正在用一把大砍刀剁骨头。
“老板，百年魂兽肉怎么卖？”唐归尘问。
壮汉抬头看了他一眼：“八十铜魂币一斤。不讲价。”
“我每天都要，量不小。一周七天，每天至少十斤。”唐归尘的语气平淡，但眼神很认真，“能给个什么价？”
壮汉手中的砍刀停了一下。
“每天十斤？”
“只多不少。”
壮汉沉默了片刻，似乎在计算这单生意的利润。“六十五铜魂币一斤。这是最低了，再低我就亏本了。”
“成交。”唐归尘没有还价。六十五铜魂币一斤的百年魂兽肉，比市场价低了将近两成，已经超出了他的预期。他又在壮汉这里订了普通猪肉和猪骨，同样拿到了比市场价低的价格。
接下来是调料。
老张调料铺在市场最深处的一个角落里，门面不大，但种类齐全。老板是个五十多岁的老头，头发花白，戴着一副老花镜，正坐在柜台后面用一个小石臼研磨香料。
“老板，我要甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、辣椒面、花椒粉、五香粉……”唐归尘一口气报了十几样调料。
老张抬起头，推了推老花镜，上下打量了他一眼：“你是史莱克的学生？”
“是。”
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