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第40章 观察位(2 / 2)

早些时候的高强度开锁,就已经耗费了不少精力,不亚于一场搏杀。

现在又趴了一个多小时,感觉整个人已经饿得不行了。

阿卡多收回望远镜,拉上窗帘,决定先吃个饭再说。

吃完饭回来再观察一会,如果还是纹丝不动,就过去侦查一下房子!

他把背包和工具箱都留在房间,重新回到一楼厨房,琢磨怎么处理牛排。

冷冻层拉开,将三块和牛全部拿出来,放在不锈钢水池里解冻。

每块都有一斤出头,两指多厚,雪花纹密密麻麻地嵌在桃红色的肉里。

等肉解冻的时候。

阿卡多开始翻橱柜找厨具,一把平底锅,一个能装下一块牛排的保鲜盒。

还有各种剩余的调理。

盐,黑胡椒,橄榄油。

再从车库翻来燃料,一个小号丙烷气罐和一个单头炉头。

阿卡多把保鲜盒洗干净,再端着锅,拎着气罐和炉头,重新回到二楼。

炉头放在飘窗旁边的地板上,铁锅架上去,清空周围的易燃物。

将东西摆放好之后,又倒回一楼厨房继续料理三块牛排和调料。

牛排解冻得差不多了。

阿卡多用厨房纸一块一块吸干表面的血水,铺在盘子里。

再捏了一撮盐,均匀地抹在每块牛排的两面,随后带着牛排和调料上二楼

气罐拧开,打火。

蓝色的火焰跳起来!

铸铁锅架上去烧了将近两分钟,锅底的热气开始往上蒸。

阿卡多倒入一勺橄榄油,用厨房纸抹匀,油很快热了起来。

第一块牛排放下去。

“滋啦!!!”

高温和油脂碰撞的声音在安静的房间里炸开,仿佛在进行某种行为艺术。

肉边缘迅速卷起,白色的脂肪在热力下变得透明,渗出金黄色的油。

阿卡多没有翻动,只是用夹子轻轻压了压肉面,让每一寸都贴紧锅底。

他一只手拿起望远镜,透过窗帘的缝隙看了一眼对面,还是老样子。

没人,连一只行尸都没有!

阿卡多鼻子使劲嗅了嗅,忽然想起什么,摘下对讲机按下通话键。

“哨兵,报告情况。”

“嘿,阿卡多!你那边怎么样?”克莱曼婷活泼的声音传来:“刚才林子里有好多行尸,不过它们越走越远了。”

阿卡多闻言手中动作一顿,然后继续给牛排翻了个面。

难道是昨晚那群行尸?

不是游荡走了吗!

还是又在林中无意识徘徊?

他感觉不太妙,不敢把这种压力传递给孩子,只能等自己回去处理。

“正常。”阿卡多说,锅里的滋啦声还在继续,他用夹子压了压牛排,

“克莱曼婷,你吃饭了吗?”

“吃了。”克莱曼婷说,“花生酱饼干,还有半罐豆子。你呢?”

阿卡多看了一眼锅里,那块正在煎雪花纹密如蛛网的A5和牛。

他面不改色:“随便吃点罐头。”

“……哦。”

对讲机那头沉默了一秒。

克莱曼婷犹豫了一下,又问:“你那边什么声音?滋啦滋啦的。”

“额…”阿卡多再次翻了个面,滋啦声更响了:“修房子,烧点热水。”

“真的吗?”克莱曼婷质疑,她总感觉这个声音有点耳熟。

“当然啦!”阿卡多拿起胡椒粉,撒在牛排上面:“美国人不骗美国人。”

“我总不可能瞒着你,自己偷偷煎两斤5A和牛牛排吃吧!”

“…哦。”克莱曼婷的声音里多了一丝困惑,没再追问,“那你注意安全。”

“收到。”阿卡多挂好对讲机,嘴角微微弯了一下。

香味开始往上冒。

不是那种炖肉闷在锅里的味道,而是高温焦化蛋白质的复合香气。

阿卡多深吸了一口气,喉结滚动了一下,一面煎了一分钟,翻面。

另一面接触锅底的瞬间,同样的滋啦声再次响起。

然后是第二第三块下锅。

同样的过程,同样的香气再次填满整个房间,让人陶醉在其中。

没过一会,三块全部煎完。

锅底残留的油脂还在滋滋作响,混着焦化的肉渣和黑胡椒碎。

阿卡多把其中一块牛排打包起来,放在自己的背包里面。

然后才拿起刀叉,将一块牛排切开,刀锋划下去,肉汁缓缓渗出。

他捏起一块塞进嘴里。

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