当前位置:小事小说网>穿越小说>大唐:长乐微服探美食,李二馋了> 第5章 借这口甜意,迎一迎心里的春风
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第5章 借这口甜意,迎一迎心里的春风(2 / 2)

系统提供的食材,都在后厨那排看起来古色古香,实际上内部附带保鲜和冷藏功能的特殊木柜里。

林辰先是打开了左侧的柜子,从里面取出了制作雪满长安的材料。

所谓雪满长安,其实是一道在现代经过改良的高级中式甜品,鲜奶椰汁西米露冻,搭配着特制的绵绵冰。

在没有冰箱的大唐,制冰是一件非常奢侈的事情,通常只有皇室用地窖储藏冬天的冰块留到夏天用。

但林辰的系统厨房里,自然有源源不断的干净冰块供应。

他将特供的高品质牛奶和椰汁混合,加入少许系统提供的大唐特制凝固粉,快速冷却定型,做成洁白如玉的奶冻。

随后,他在一台特制的木质摇冰机里放入冰块,摇出细如雪花的碎冰,铺在白底青花的浅盘里。

最后,将切好的奶冻放在碎冰上,再淋上一勺用新鲜荔枝熬制的透明果糖浆。

这道甜品,洁白无瑕,晶莹剔透,真的就像是长安城里落下的一层初雪,美得让人不忍破坏。

准备好甜品后,林辰又开始处理长孙冲的平步登云炙。

这道菜的本体,是系统提供的顶级雪花牛肉。

在大唐,牛是重要的生产工具,私自杀牛是重罪。

但系统提供的食材自然不受这个限制,这是从系统空间直接取出来的合法肉品。

林辰将带有漂亮大理石纹理的牛肉切成厚实均匀的方块,只撒上最简单的海盐。

他将厚重的铸铁平底锅烧得极热,放入一小块凝固的酥油。

酥油瞬间融化,散发出浓郁的奶香味。

紧接着,将牛肉块放进去。

随后,一股霸道肉香混合着特殊的香气,瞬间冲天而起。

外面的大堂里。

长孙冲正百无聊赖地把玩着手里的折扇,李丽质则闭着眼睛在休息。

突然,一股特别浓烈的香气,从后厨的门帘缝隙里钻了出来,迅速弥漫了整个大堂。

那是一种他们这辈子都没有闻到过的霸道香味。

不仅有肉的焦香,还有一种特殊的奇异脂香味。

长孙冲手里的折扇掉在了桌子上,整个人瞬间坐直了身体,眼睛睁得大大的。

就连一直对食物没什么兴趣的李丽质,此刻也猛地睁开了眼睛。

她惊讶地看向后厨的方向,不由自主地咽了一下口水,只觉得原本因为烦闷而毫无知觉的胃部,突然传来了一阵强烈的饥饿感。

就在这时,后厨的布帘被掀开了。

林辰端着一个原木托盘,不紧不慢地走到了长孙冲和李丽质的桌边。

托盘上放着两样东西,一个是冒着惊人热气和霸道香味的厚重铁盘,另一个则是一个冒着丝丝寒气的白底青花瓷碗。

“两位客官,久等了。”

林辰温和地开口,先将那杯颜色紫红、杯壁上挂满水珠的冰镇酸梅汤放在了长孙冲的手边。

接着,他端起那个厚重的铁盘,稳稳地摆在了长孙冲的正前方。

“公子,这是您的平步登云炙,小心烫手。”

长孙冲此时根本顾不上烫不烫了。

他的眼睛死死盯着面前这个还在滋滋作响的铁盘。

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