掌柜并没有因为高可欣说是逃荒来的，就有什么异样的情绪，看这穿着也不像是普通人家，而且就算是逃荒的队伍里也有富人。
“这世道，大家都不容易，”掌柜跟着感叹一句，“不过夫人还真是走错方向了，如果想要游览这上京的繁华，还得往东边走，那边可都是住着贵人，商铺也比较集中。”
“掌柜这是想要把客人往外赶吗？”
掌柜拍一下自己的嘴，“看我这张嘴，既然来了，那当然都要熟悉一下。
这边虽然偏僻了一点，但还是有些风光。”
“掌柜的贵姓？”高可欣觉得对方有点意思，礼貌问一句。
“免贵姓安，你就叫我安掌柜就可以。”安掌柜不明白为什么突然要问姓，他这边可很少有固定的客源，大家买完东西就离开，很少有回头客。
“安掌柜，其实我觉得你们这个位置还挺不错的。”
“此话怎讲？”安掌柜有些莫名，这一整条街的店铺，哪一家不是叫苦连天？
“你看这对面不是天牢吗？那说明在这里就职的人挺多的，就那些守军牢头，总有休息的时候，你完全可以把他们招揽成你的固定客源。”
“您真是说笑，那些人平时可能得到不少孝敬，可看不上我们这种小酒馆。”
“那是你没有换一个思路，”高可欣看着外面，“酒香不怕巷子深，这话虽然有点道理，可是你这酒也飘不了那么远，那你可得想想别的办法。”
安掌柜来了兴趣，直接坐到隔壁桌，“还望夫人赐教。”
“其实也挺简单，你这只是单纯的卖酒，所谓的下酒菜，”高可欣指着柜台上的那些花生，酱干肉片，“这东西可满足不了需求。”
“那你的意思是？”安掌柜目光灼然地盯着高可欣，“是这个菜品不行吗？”
“那当然了，你得有诱人的香味，才能把人引过来。”
“可我这是酒馆？”
“请几个高明的厨师，就只要做几道下酒的菜，有时候大家闲暇时过来聚一聚，坐一坐，这生意总比你现在要好。”高可欣当然知道，只要一张卤肉方子就能解决很多问题，但这可是她的财路。
“想法是挺好的，但我也只是一个打工人。”安掌柜摇头，“不怕告诉您，我们东家都在考虑要不要结束这个铺子，把它打折卖出去了。”
“你这铺子位置挺好的，而且位置也够宽敞，前面视野也够好，这要是转让出去，那也太可惜了。”
“铺子的条件好，又有什么办法？它引不来客人，就没有那么大的价值。”
就在这时候，店小二已经端着托盘上来了，“客官，您点了果酒。”
安掌柜也不好再打扰客人，正准备起身，就听到高可欣说道，“一人喝酒，难免有些无趣，我请掌柜小酌一杯，如何？”
“这…～这不太好吧……”
“难道你就不想知道这店还有没有解救的办法？”
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