想着，田中正雄嘴角露出一抹笑容，开口道。
“既然这样，那这次的主题就选银果（苹果）好了。”
“银果吗？”
听到这个主题，不光是薙切绘里奈陷入到了思考之中。
薙切仙左卫门和新户绯纱子也都是一脸沉思的样子。
苹果算是日常生活中最常见的水果之一了。
作为水果，其最常见的食用方法就是直接吃，稍微讲究一点的就是削皮，切成果盘。
至于制作成料理，只有少数一些是用苹果作为主料。
大部分都是把其当成配料，增加一些苹果的风味，但是这样苹果就只是辅料了，会偏离主题。
按照评分标准，这样的话除非味道远超对方所制作的食物，否则会被判定为失败。
薙切仙左卫门稍微思索了一下，看着田中正雄那副游刃有余地表情，又看了看薙切绘里奈皱眉思索的样子。
他不仅没有为薙切绘里奈感觉到担心，反而是十分欣慰。
“没错，绘里奈，所谓厨师，就是要在这样一次次的挑战中精进，只有不停的思考才能进步。”
这次比赛的时间还是被定为一个小时。
而且因为苹果在空气中会发生氧化的特性，薙切仙左卫门还增加了一个特殊的规定。
那就是不允许提前提交制作的料理。
这样的限制，让这次对比不光考验两人的厨艺，还考验两个人对于时间的把控。
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