当前位置:小事小说网>都市小说>美食:我在农村烧大席> 第一百三十六章 乡厨手艺,老叟佩服!
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第一百三十六章 乡厨手艺,老叟佩服!(1 / 2)

酒庄的餐厅内。

孙清站在落地窗前,穿着一身淡米色长裙。

微卷长发散落在肩膀在,阳光照着她白净的皮肤,看着仿佛在发光似得。

这身裙装是刻意在餐前换的,本来希望能跟李明亮吃一顿午餐,打扮的漂亮些。

但现在这一切都落空了,他竟然在开饭前跑去周边村里吃大席了。

这简直是让她愤怒至极。

孙清看着挂断的电话,气愤的将手机拍到桌上,原本清冷的面庞,此刻多了些愤怒。

旁边的工作人员接到对讲机的询问后,上前谨慎说道:

“孙总,现在要开餐吗?”

孙清看着巨大的餐桌上,摆满鲜花,还有白葡萄酒,看了一圈,深呼吸后,语气平淡:

“把鲜花全部扔掉。”

“把邱大厨请来,还有孔经理,一起用餐。”

虽然愤怒,但还是压制心底怒火,李明亮辜负自己一番用心。

原本布置成这样,就是让她们俩人用餐的,既然他不在,只能撤掉鲜花,继续用餐。

酒庄的饭桌上。

孙清对邱大厨说着抱歉的话语,辛苦一上午做饭,到点后,吃饭的主角不在。

邱大厨淡淡的笑着表示理解,随后说道:

“刚才在后厨,我看了李明亮少爷的直播视频。”

“我虽然没吃到饭菜,但看的出来,那位厨师的厨艺,估计在我之上。”

“他爆炒的过油肉,我看了视频,很不错。”

“肉片在炒完上桌后,竟然没有软榻现象,不但如此,就连水分都没有渗出,就连肉片的弯曲程度,还是那么好。”

“笋片的颜色,处理的也不错,这个季节,用的都是半成品笋,能做成那样,厨艺了得啊。”

邱大厨说着,孙清很不理解这是什么意思。

看到孙清跟一旁的孔经理,俩个人一脸疑惑的样子,便笑着继续解释:

“哈哈,你们二位不是厨师,所以看不明白这其中的门道。”

“做菜,不光要尝,还要看。”

“看食材的处理,还有上菜后的状态。”

“我没有想到,今天我竟然乡厨手中,看到赛场级别的饭菜。”

“所以,孙小姐不必抱歉,今天李明亮少爷,算是有口福了,哈哈。”

“希望然后有机会,能跟这位乡厨交流一下。”

孙清见邱大厨如此淡然,心中的怒火一点点消散,把不愉快的事情,放在脑后,先吃饭!

孔经理见状,直接提酒碰杯,将话题转变到葡萄酒上。

.....

周强家。

宴会厅内人们都在干饭,此时饭菜已经全部上齐。

最后的汤不是滚蛋汤,而是陈皮豆沙盅,一人一份炖盅。

炖盅内,陈皮的清香,红豆的绵软还有桂花的点缀,正适合金秋时节。

最后的炖盅上完后,端菜的婶子们暂时没活了,要干活,就等一会收拾桌子了。

大婶们站在宴会厅的最后边,看着人们吃饭,互相闲聊:

“我端着盘子过去,不等我放下菜,就有人已经把菜都端上桌了,都挺好的,还配合。”

“一样,我也是。”

“这婚宴还省心,不用担心小孩到处玩闹的跑。”

“上周我在八里铺村,也是个娶媳妇的,中午正传菜着急呢,端的三盆烩羊肉,咱这手里盘子大,不知道哪跑来的小孩一下子冲出来,给我撞到在地上,羊肉撒了我一身。”

“幸亏那天的羊肉不是刚出锅的,不然我就被烫伤了。”

“小孩们乱跑,大人也不管,幸亏没烫到小孩,那要是烫到了,肯定找你事。”

“你可说的对,要撒别人身上,那真是倒霉了,我得赔呢。”

“今天传菜就很顺利。”

“别看桌数多,人也多,但没人乱跑。”

“别的婚宴上,小孩们玩闹到处跑,有的不吃饭,有的是看手机,这婚宴,大人小孩都在吃饭。”

“你们发现没,这婚宴没人喝酒,那白酒一开席,都撤了。”

“还真是,人们都喝的啤酒饮料,没人喝白的了。”

“这云大厨做饭,是真香,谁也不乱跑,不喝酒,生怕吃慢了就没菜了。”

“是啊,刚才端菜,幸亏戴着口罩,生怕自己忍不住吃。”

“你别说,要不是戴口罩,我都想伸手抓一块肉吃。”

“今天的汤也不错,香喷的。”

几人聊天时,总管过来说道:

“我们也开席了,厨房支起4桌菜,咱们也吃饭,等吃完了,你们在一并收拾。”

中午宴席接近尾声的时候,主家开始挨着桌敬酒。

云瑶她们正吃饭时,周强跟小翠还有周父,周母前来敬酒。

厨房这4桌都是帮忙的,他们是最晚吃饭的,敬酒环节也没落下他们,主家专门过来答谢。

敬酒结束后,云瑶她们继续吃饭。

饭桌上。

记账大叔说着,刚才开席后,有个年轻人还跑来上礼,交了一千。

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