【第三天】
【你的朝食又换了花样。
一碗雕胡饭（菰米饭），搭配葅醢——一种用蔓菁制成的酱料。
菰饭口感特别，自带一股清香；蔓菁酱咸中带酸，很是开胃。】
【你的晡食有烤肉、肉卵醢。
这是用鱼卵或蚂蚁卵做的肉酱，在先秦时期被视作珍馐，常见于中原贵族餐桌。
再加一份枣糗，也就是把枣子捣碎，和炒香的米粉混合制成的便携干粮。
另外再来一杯甜酒。
鹿肉有嚼劲，但调味依旧简单，蚁卵酱味道偏重，你大概率不太习惯。】
当“蚂蚁卵做的肉酱”被特别点出并称之为“珍馐”时，各朝代，尤其是唐以后人们的表情变得极其精彩。
嫌弃、惊愕、难以置信……
“这、这也能吃？还是珍馐？！”
许多人对先秦贵族的饮食审美产生了深深的怀疑。
那便携的枣糗，在他们看来更像是行军干粮，而非帝王餐桌上该出现的东西。
【之后连续几天，你的饮食基本就在这些菜品里循环。】
弹幕：
{健身人士狂喜}
{这么吃不得活到99啊？}
{破案了，秦始皇是硬核减脂健身人士！}
{这么想想好像也能吃，那时候的野味都很鲜，不用太多调味也好吃吧}
秦朝。
嬴政看着这些弹幕，起初有点发懵。
其实他平日所食，比天幕上列举的还是要精致、丰富一些。
他毕竟是皇帝，天下最好的东西理论上都能呈到他面前。
虽然好的程度也有限……
原本看到后世对自己饮食的指指点点，他心里是有点不得劲的。
可当看到弹幕后，嬴政眼睛都亮了。
他吃的是长寿套餐？
好啊，这么吃可太好了！
明朝。
朱棣若有所思。
“老大，从今日起，你的膳食就改成这始皇帝同款吧？”
朱高炽浑身一僵，脸上肥肉都颤了颤，一脸不敢置信。
“父皇？！”
“你瞧瞧你胖成什么模样了。”
朱棣瞥他一眼，“让你多动你不肯，如今现成的法子摆在眼前，吃着就能瘦，还是始皇帝御用同款，岂不美哉？”
朱高炽瞬间垮了脸，满心委屈。
人生在世，吃喝二字，若是连口舒心饭都吃不上，活着还有什么滋味？
【而你可能根本撑不过三天。
两餐之间漫长的间隔、稀少的调味品、单调的烹饪方式、有限的蔬菜种类，会让你真切体会到先秦饮食的局限。】
{没那么矫情}
{前面的，秦朝的主食都很糙的，纯粗粮我们现在都吃不下去，更何况那时候}
{那是皇帝吃的}
{皇帝也得吃颗粒粗，带硬渣的饭}
嬴政：“……”
心情像是坐了一趟疾驰的马车，刚爬上坡，又猛地跌了下来。
难受。
“朕如今吃的，已经好多了。”
少府那边，自从墨家那些匠人从天幕的零星信息里琢磨出更高效的石磨，并尝试改良后，一些谷物的加工确实精细了些，能做出口感更细腻的面食或粉食。
虽然和后世那些雪白暄软的面食还是比不了，但比起从前，已是实实在在的改善了。
【之所以会是这样，大致有几个原因：
第一，两餐制和作息绑定。
日出而作、日入而息的生产生活，决定了一天只吃两顿很合理，但现代人很难适应这么久的空腹。】
秦朝老百姓深以为然。
“对啊，早上吃饱了去干活，下午回来再吃一顿，天黑了就歇息，有啥问题？”
他们觉得后世人的“三顿饭”简直奢侈，但是心里也止不住的羡慕。
【第二，严格的等级饮食制度。
秦始皇的饮食虽有肉有酒，远胜平民，但依旧受限于当时的物产与烹饪技术。】
秦朝的底层吏叹了口气：“陛下好歹有肉有酒，我们……唉。”
但更多后世条件好些的普通百姓的关注点歪了：“原来皇帝吃的东西，也就那样？”
“感觉我家过年那顿，要是放在秦朝，岂不是能让秦始皇都羡慕？”
【第三，地域物产的限制。
秦地主食以粟、黍、麦、菰为主，肉类多为猪、羊，调味依赖盐、梅和各类醢酱，地域特色极强。】
各朝代的许多人已经开始同情始皇了。
“这嘴巴得多淡啊……”
【第四，烹饪技术的时代局限。
当时主流做法只有烤、煮、蒸，几乎没有爆炒、红烧、卤制等技法，菜肴风味自然单一。】、
宋朝。
苏轼摇头：“暴殄天物啊！”
“那般好的羊肉，只知白煮？若以我朝之法，或糟或酿，或加入紫苏、桂花同炖，滋味岂不美上十倍？”
“不过，那雕胡饭或可一试，但无笋脯、无莼羹相配，终是少了些意境。”
【所以，秦始皇的饮食放在当时是顶级享受，放到今天，只会让人觉得单调、寡淡、缺乏变化。】
明朝。
“只有盐梅？酱料也只是葅醢、肉卵醢？”
朱元璋时期或许还能忍，但中后期的老饕们不干了。
“我大明的酱油、豆豉、乃至南洋传入的各式香料呢？这般吃饭，岂能下咽？”
“嘴里怕是能淡出个鸟来！”
“难怪始皇要寻仙，怕是也想找点有滋味的吃食。”
清朝。
来自美食大爆炸时代的清朝人，尤其是贵族们，对此食谱的评价只有一个字：惨。
“这……这便是帝王之食？”旗人贵胄们难以想象。
“莫比不得御膳房的精细，便是寻常富户家的席面，只怕也比这花样繁多，调味丰富。”
“循环食用……这怎能忍？”
他们理解了天幕所的“后世人撑不过三天”，他们也撑不过去。
“便是祭祀祖宗，供品也得换换花样呢。”
【最后再次明：
受史料所限，以上只是对秦代贵族饮食的合理还原，真实历史中的饮食结构，只会比这更复杂多元。】
各朝古人们这才稍稍平复。
“原来后世也知是推测。”
“不过，以此管中窥豹，倒也有趣。看来我朝口福，确实远胜先秦。”
“不知后世之人，看我等今日饮食，又会作何评价？”
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