秋阿姨他们也去帮忙了,就小念和几个表弟表妹和我坐在外厅烤火看电视。
“阿姐,昨晚小鹏哥哥骂你了吗?”小念在我耳边悄声问道。
沉默了几秒我才回她,“没有骂我,但是他很凶。”
小念心有余悸地猛点头,“小鹏哥哥确实很凶,他比妈妈吓人,阿姐你不要喜欢他了。”
一时间我有些哭笑不得,简直是搬起石头砸自己的脚。没法跟她解释我说的凶不是凶恶的凶,也不能告诉她小鹏是故意吓她的,因为今早下楼时听到我妈和秋阿姨说小念昨晚洗澡很认真,洗发水沐浴露也都冲得干干净净,应该是被小鹏唬住了。
“那不行,我平时偶尔说你骂你,你也不爱我了?”
她连忙抱住我的手臂,“才没有,我最爱阿姐了。”
“那就对了,小鹏哥哥不会无缘无故生气,昨晚上是不是你先耍性子撒泼的?”
“嗯”
“那以后…”
我慢慢开导她,顺带着讲给表弟表妹们听。不管有没有用,至少他们听过,脑子里有这个记忆就够了。
吃完早餐准备杀猪宰羊。
从我记事起,村里每年都会有人杀猪杀羊,我家好像也杀过两三次,可我还真没有看过整个过程,今天是头一轮。
趁我外公和大舅去猪圈里赶猪时,身边又没其他人,我悄声问小鹏,“你杀过猪吗?”
问完我觉得不对,这不是废话嘛!他怎么可能杀过猪,于是改口问道,“你按过猪吗?”
他眼含笑意的低头看我,“那得看你以后有没有想变成猪的想法了。”
???
疑惑了十多秒我反应过来,咬牙切齿地把他推到露台上,“坏人坏人!”
“哈哈哈”,他笑着抓住我的手,把我拉回屋檐下,“外面下雨呢,在这里看就好,我去帮忙。”
不过他不是下去按猪的,他成了操刀的那个人。
归根究底是因为我爸和我舅他们不熟练,不太敢下手。
虽然小鹏也没经验,但当我大舅用刀比划半天愣是没动手时,他伸手把刀拿过来淡淡问道,“哪个位置?”
我大舅讶异地看向他,“你来啊?一般就捅脖子,具体是哪个位置还真说不上来。”
“颈动脉与颈静脉的交汇点,猪颈部的下方、胸骨上方的凹陷处,一刀毙命,它不会有太多痛苦”,秋阿姨一边看着手机一边说道。
这专业的词汇…绝对是百度查的!特么鬼知道猪的颈动脉和颈动脉交汇点在哪啊!
事实再次证明人与人之间的脑子确实有有着非常大的差距!
小鹏听完将目光转向了那头被紧绑在长凳上正在挣扎的猪,让我爸他们按好后手起刀落,白刀子进红刀子出,刹那间猪血如泉涌般喷溅,流进事先放置好的大盆中。
整个过程异常迅速,小鹏的动作干净利落,没有丝毫拖泥带水。而那头猪仅仅挣扎几十秒就渐渐失去了生机,不再发出任何声音。
我现在也想知道,除了性别的原因不能生孩子外,他还有什么不会的?
猪杀完后我得进厨房看火烧热水了,等杀完羊就给它们脱毛,要开膛破肚处理内脏什么的,需要大量热水。
他们的速度很快,烧好最后一锅热水也就十点钟不到,这时我突然听到我外祖母的声音,连忙从厨房跑出来。
是小菲他们到了。
我跟我外祖母还有小菲的爸妈打了招呼,看到小旭时却犯了难,喊表舅肯定是喊不出口的,纠结几秒到底还是喊了名字。
最后牵过小菲回到厨房,和她坐在灶台旁烤火聊天,过了一会儿和我外婆和秋阿姨拿着处理好的猪下水回到厨房,我们着手准备中午的饭菜。
怎么说呢,我外婆煮菜能吃,仅限于能吃,跟好吃毫无关系。平日里都是我四舅或者我外公煮,我外公还说我外婆煮的猪食猪吃得都没那么香。
所以她放下东西后,有些不好意思地和秋阿姨说道,“那麻烦你和小思看着煮了,小菲帮你们生火,我去菜园里摘点青菜和配菜回来。”
秋阿姨笑了笑,“不麻烦的,煮菜对我来说是件很享受的事情。”
不是客套,秋阿姨是真的享受,钻研学习煮各种好吃的。
小菲帮忙看火,我给秋阿姨打下手。被处理好的食材相继下锅,猪肚和猪心煮汤、酸菜肥肠、腰肝合炒、韭菜绘猪血、泡椒生炒粉肠、凉拌猪舌、护心肉焖土豆,最后再炒个旱藕粉和白菜心。
小事小说网