第二天送菜,王铁柱特意多留了个心眼。
秦湘柔说要走精品路线,他就把菜地里最好的那一批挑出来。小白菜选叶子最嫩、个头最匀称的,油菜挑那些梗子雪白、叶片肥厚的,黄瓜一根根看,顶花带刺、长得周正的才摘。水萝卜更是精挑细选,个个红皮光滑,大小差不多。每一样都用干净稻草捆好,码在竹筐里,上面还盖了层洗得发白的旧布,免得路上沾灰。
到了悦来饭馆,秦湘柔正在前头擦桌子,见他来了,笑着迎上来。
“哟,今儿这菜看着就更精神了。”她掀开布看了一眼,眼睛就亮了,“铁柱,你这是专挑好的给姐送啊?”
王铁柱笑了笑:“秦姐说要走精品路线,我就把最好的挑出来了。这些是头一茬,往后都按这个标准来。”
“好,好。”秦湘柔连说了两个好,伸手拍了拍他胳膊,“走,搬后厨去。”
后厨这会儿安静。午市刚过,店里没客人,帮工的大姐也回去了,就剩秦湘柔一个人收拾。王铁柱把菜筐搬进去,秦湘柔一样样拿出来看,翻来覆去地瞧,嘴里不住地夸。
“这小白菜,跟玉雕的似的。这黄瓜,你闻闻这味儿,多正。”她拿起一根黄瓜凑到鼻尖,深吸一口气,脸上是满意的笑,“姐开这么多年饭店,就没见过这么水灵的菜。铁柱,你可真是个人才。”
王铁柱被她夸得有点不好意思,站在旁边挠挠头。
秦湘柔把菜收拾好,转身看他,眼珠转了转,忽然说:“别急着走,姐给你尝个好东西。”
她走到灶台边,掀开锅盖,里面是焖着的红烧肉,还热着。她又从碗柜里端出两盘菜,一盘清炒小白菜,一盘凉拌黄瓜,都是刚才用王铁柱送的菜做的。
“这几个菜,姐特意用你送的菜做的,尝尝。”秦湘柔递给他一双筷子,自己也在旁边坐下,“看看味道咋样。”
王铁柱接过筷子,夹了一筷子小白菜。清炒的,只放了点盐和蒜末,但入口清甜,脆嫩爽口,比他平时在家吃的还好吃。
“好吃。”他点头。
秦湘柔又给他夹了块红烧肉,倒了杯啤酒,推到他面前。“喝点酒,尝尝肉。这肉炖了一上午,烂糊了。”
王铁柱本想说骑车不喝酒,但看着秦湘柔期待的眼神,话到嘴边咽了回去,端起杯子喝了一口。
秦湘柔也给自己倒了杯,坐在他对面。两人就着几盘菜,边吃边聊。她问起他村里的事,药圃的事,他都一一说了。说到当初怎么开始种药材,怎么被县里药厂看上,秦湘柔听得津津有味,眼里带着欣赏。
几杯啤酒下肚,秦湘柔脸上泛起桃花,白里透红,眼睛也水润润的。她话多了起来,不像平时那么精明干练,多了几分慵懒和随意。
“铁柱,你知道吗,姐以前不是这样的。”她端着酒杯,眼神有些迷离,“刚离婚那会儿,姐一个人,带着孩子,啥都没有。就靠这间小饭馆,一点点熬过来的。”
王铁柱没接话,静静听着。
“那会儿难啊。”秦湘柔叹了口气,“进货被人坑,雇工被人骗,还有那些不三不四的人,天天来店里转悠,想占便宜。姐那时候年轻,又没个男人撑腰,哭都不知道哭过多少回。”
她说着,眼眶有点红,但很快又笑了,仰头把杯子里剩下的酒喝了。
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