“关于人力成本问题,看似薪资是行业三倍,实则是最优经营策略,高薪员工流失率不足5%,同行茶饮门店员工月流失率超40%,频繁招人、培训消耗的资金、时间成本,核算下来并不少,而稳定员工带来稳定服务,门店口碑持续上涨,复购提升覆盖人力支出,单店月均纯利润稳定在十八万以上,现金流充足,不存在亏损隐患!”
胡烁的回答逻辑严密,每一句都搭配大屏同步弹出的运营数据佐证,李哲站在原地,握着话筒呆立半晌,根本找不到反驳的切入点,脸色一阵青一阵白,窘迫无比。
这时评委席上,餐饮龙头霸王餐饮董事长葛东风开口点评道:“说得非常好,餐饮行业最忌讳纸上谈兵,很多高校学生看不起餐饮行业,一味追捧科技赛道,却忽略民生消费永久存在的市场,半塘奶茶的商业模式打通流量、产品、人才、产业链,落地性极强,盈利数据真实可观,是本届大赛实体创业项目的标杆!”
听了他的评价,其余评委也是下意识地点了点头,都觉得有道理。
比赛有条不紊的进行,很快十六支队伍全部展示完毕。
所有团队的得分也核算了出来,有工作人员把结果递到了主持人手中。
一时间,全场都安静下来。
主持人也不卖关子,看了眼手上的结果便开始宣布获奖团队名单。
“第三十届创造杯全国大学生创业大赛,季军是......”她拖长音调,然后高声宣布:“川渝大学,人工智能辅助医疗诊断系统!”
随着结果宣布,所有人都看向了川渝大学团队,江晚晴等人起身鞠躬,登台领奖。
其实对于江晚晴以及她的团队来说,获奖就只是锦上添花,她已经拿到了最想要的投资,接下来专心发展项目就是了。
“亚军是......华中科技大学,AI校园教育应用项目!”
主持人又宣布了亚军,高建德和他的团队意外获奖,颇有黑马的意思,因为清华大学和京海大学团队的项目似乎都比他们这个项目更被看好。
不过比赛就是这样,总会有意想不到的结果。
高建德代表团队登台领奖,而李哲坐在台下,全程低头,心中懊悔不已,要不是之前非要跟胡烁针锋相对,也不至于落个这样的下场,这份荣誉跟他无关了!
“接下来要揭晓的是,本届大赛的全国总冠军......”
主持人把音调提到最高,原本喧嚣的现场也瞬间安静下来,所有人都在等着这最终的结果。
主持人目光扫过所有参赛队伍,最终落在胡烁身上,与此同时大声宣布道:“第三十届创造杯全国总冠军是......京海大学,半塘奶茶!”
哗!
赢了!
我们是冠军!
随着主持人话音落下,聚光灯全部投向了胡烁所在的京海大学团队,激昂的颁奖音乐响彻演播厅,台下赵淑琴、白洁兴奋地起身鼓掌,眼眶微微泛红。
顾曼妮、楚清雅、徐美娜等人则是一边欢呼,一边激动相拥。
评委们集体起身,为冠军队伍鼓掌,葛东风、雷俊两位大佬亲自上台,为胡烁颁发冠军奖杯、大赛证书,多台摄像机全程特写,见证这一历史性的时刻!
......
——全书完
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