赵四瞪大了眼睛。
他在百骑司虽然干的都是苦差事,但作为统领,皇宫里的御宴他也是吃过几次的。
可是,他这辈子发誓,从来没有闻到过这种直击灵魂的肉香味!
这香味太浓烈了,甜中带着咸鲜,肉香里还夹杂着一种他根本没闻过的酱香。光是闻着这个味道,他肚子里的馋虫就直接造反了。
“咕噜……”
赵四的肚子里发出了一声响亮的轰鸣声。
他咽了一大口唾沫,扔下扫帚,不由自主地朝着后厨的门帘走去。
此时的厨房里。
林辰已经往锅里加足了热水,盖上了锅盖。
利用系统的完美火候掌控,让红烧肉在里面小火慢炖。
大概过了半个时辰。
林辰掀开锅盖。
那一瞬间,红烧肉的香味简直浓郁到了极点。锅里的汤汁已经变得粘稠,红亮红亮的,包裹着那些颤巍巍、油光发亮的五花肉块。
林辰开大火收汁,最后撒上一把翠绿的葱花。
“出锅!”
林辰拿出一个平时用来洗菜的巨大粗陶盆。
在这个盆底,铺上了满满一层刚蒸熟的、颗粒饱满的白米饭。
然后。
他把锅里那大半锅红烧肉,连肉带浓郁的汤汁,一股脑儿全浇在了米饭上。
红亮的肉汁瞬间渗透进雪白的米饭里,每一粒米都吸满了精华。
林辰端着这个巨大的粗陶盆,掀开布帘走了出去。
刚一出来,就看到赵四像条饿狼一样,守在门外,眼睛死死地盯着他手里的盆。
“扫完地了?”林辰走到一张空桌子前,把那盆红烧肉盖饭重重地放在桌子上。
“扫完了!掌柜的,这就是……咱们的伙食?”
赵四咽着唾沫,眼睛都快掉进盆里了。
他长这么大,从来没见过这么豪放、这么诱人的吃法。
那红彤彤的肉块,看着肥,但却透着一种让人无法抗拒的光泽。
“坐下吃吧。吃饱了下午好干活。”
林辰自己也拿了一个空碗,给自己盛了一碗。
赵四根本没客气,或者说他现在已经饿得失去了理智。
他拉开椅子一屁股坐下,直接拿起一个海碗,用大勺子狠狠地挖了一大勺连着红烧肉的米饭,倒进碗里。
赵四拿起筷子,夹起一块沾满汤汁的红烧肉。
这肉块切得很大,颤巍巍的。
他张开大嘴,直接把整块肉塞了进去。
“呼……”
肉刚一入口,赵四整个人就僵住了。
他以为这种带着大块肥肉的东西吃下去会很腻。
但是。
这肉竟然在嘴里化了!
是真的化了!
肥肉部分就像是吸满了肉汁的豆腐脑一样,入口即化。瘦肉部分软烂而不柴,吸满了那种咸甜适中、浓郁到极致的酱汁。
没有半点腥味,只有让人幸福得想掉眼泪的肉香。
“卧槽!”
赵四这辈子没读过什么书,除了杀人,就是执行任务。
面对这种极致的美味,他脑子里只能蹦出这最朴素的两个字。
他根本没去细嚼,直接把那一块肉吞了下去。
紧接着,他又扒了一大口吸满肉汁的白米饭。
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